竹笋的做法 " " "每个人都必须正常吃竹笋。

　　我们都知道竹笋的营养价值比较高，开胃也很甜。

　　竹笋通常用于炒肉或蔬菜。

　　通常它们可以与黑蘑菇、蛋清和猪里脊肉混合使用。

　　加水后不断炖煮，食物很有营养。

　　配料：猪里脊250克，笋片150克辅料：黑蘑菇50克，蛋清1个调料：盐2克，酱油15克，味精1克，洋葱少许，葱10克生姜、大蒜1瓣、干辣椒5克、香油5克、水淀粉5克、黄酒10克、玉米粉（黄色）5克、植物油500克、水白鸡蛋30克, 绍兴酒, 0.5克盐, 把玉米粉打湿拌匀, 然后洗净, 磨碎, 在热油锅中加入八角, 红糖和酱油提前煨) 3. 平底锅放植物油将其加热至50％热量，将拉好的猪肉放入锅中，等待拉好的猪肉变热。

　　待发白后，立即倒入漏勺，沥干油 4. 将酱油、水、盐、水淀粉、味精混合成酱汁 加入拉好的猪肉和调味酱，翻炒几下，淋上香油上锅，放在盘子上，撒上葱即可食用。

　　"