试管小站

试管小站

当前位置: 试管小站主页 > 怀孕须知 >

什么是酥油茶?

试管小站 时间:2022年11月23日 10:16

  什么是酥油茶? " " "茶在中国是一种特殊的饮品,品种繁多,深受人们的喜爱。

  当然,喝茶不仅可以用来打发无聊的时间,而且适当地喝茶对身体也很有好处。

  但是,生活中有一种茶,与普通茶有很大的不同。

  它不需要浸泡,它是酥油茶。

  那么究竟什么是酥油茶呢?酥油茶是中国西藏的一种特殊饮品。

  主要与糌粑一起作为主食食用,具有防寒凉脑、生津止渴的功效。

  这种饮料是用酥油和浓茶制成的。

  先将适量酥油放入专用桶中,加盐,然后倒入煮好的浓茶汁,用木柄反复碾碎,使酥油和茶汁溶为一体,呈乳白色。

  与藏族相邻的一些民族也有喝酥油茶的习俗。

  原料 酥油,茶或砖茶,用盐调味 传统的酥油炼制方法如下:先将压榨好的牛羊奶加热,倒入特制的大木桶中(这种桶称为“雪Dong”在当地,专门用于提取酥油,大约 4 英尺高,直径大约 1 英尺),然后使用特殊的酥油器具将牛奶上下搅动,来回数百次,搅拌牛奶和油.制作方法:砖茶比较结实,需要用刀切,比如斧头等,需要用力切。

  锅中加水300毫升烧开,加入碎砖茶3-5克,煮至茶色变黑,关火。

  一旦茶变色,可以加入0.5克盐。

  你也可以在寒冷的日子里加更多的盐。

  再加入 2 克酥油(约三分之二汤匙)。

  水通过滤茶器倒入茶壶。

  通常装在一个小茶杯里。

  方法二:先把牛奶加热,然后倒入一个叫做“雪冬”的大木桶中(4尺高,直径约1尺),上下搅打。

  来回数百次,油水分离,上面漂浮着一层湖黄色的油脂。

  拿起它,倒入皮袋中,让它冷却成为酥油。

  冲泡酥油茶时,先将茶叶或砖茶加水煮至浓汁。

  然后将茶水倒入酥油茶桶中。

  然后放上酥油和盐,用力将茶桶上下抽动数十次,搅拌至茶花茶混合均匀后倒入锅中加热,即成香喷喷的酥油茶。

  "

什么是酥油茶?的相关资料:
  本文标题:什么是酥油茶?
  本文地址:http://www.hzqinan.com/huaiyunxuzhi/8261.html
  简介描述:什么是酥油茶? 茶在中国是一种特殊的饮品,品种繁多,深受人们的喜爱。 当然,喝茶不仅可以用来打发无聊的时间,而且适当地喝茶对身体也很有好处。 但是,生活中有一种茶,与...
  文章标签:怀孕后恶心难受 妊娠前期生理特点 怀孕多久有孕吐反应 高血压怀孕注意什么
  您可能还想阅读以下相关文章:
----------------------------------
栏目列表
推荐内容