炸蟹的做法 " " "天天在家吃饭，会偏食、厌食。

　　食欲不振，这可能是因为你家的饭菜太简单或者味道不好。

　　这时候，就不得不重新定义“厨房标准”了。

　　接下来就跟着小编一起来学习一下炸蟹的做法吧 1、用刷子把螃蟹彻底清洗干净，大爪一定要先拿出来，不然会咬到手的。

　　 2.从中间切开，同时取下屁股盖扔掉，因为里面有便便。

　　 3. 生姜切5-7片。

　　 4. 开大火烧热锅，放比平时炒菜更多的油。

　　 5. 将姜末铺在模具底部。

　　 6. 将螃蟹切好的一面朝下放在姜片上。

　　 7. 全部放好后，均匀撒上一勺盐，然后一勺糖，一勺菜精，一勺鸡精。

　　 8、均匀撒上两勺米酒左右，白酒也可以，但少些。

　　 9.然后洒上半碗水，盖上盖子炖4-5分钟。

　　 10、等水快干了，螃蟹就熟了。

　　 11.一盘美味的炸蟹就做好了！这是香蕉的最爱。

　　你可能从来没有做过，但现在你已经阅读了炒蟹做法的介绍，你可以自己尝试一下，培养兴趣和感情。

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