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核桃脆面包

试管小站 时间:2022年11月19日 21:33

  核桃脆面包 " " "我们的生活离不开朋友,也不缺少与朋友共进晚餐。

  吃饭是件快乐的事,我们可以聚在一起聊任何事。

  对于晚餐,大多数人选择在某家知名餐厅用餐。

  但如果你能自己做,我想你的朋友会更开心。

  所以这里是脆皮坚果面包的食谱。

   1.12首先将高筋面粉和水混合成团,加入盐和天然酵母,搅拌至表面光滑有弹性,然后打开面膜。

  加入碎核桃,搅拌均匀。

  放入锅中发酵3-4小时,每隔40-60分钟,将面团对折成圆形(因为面团很软,每发酵40分钟就会变平,所以要对折每40-60分钟减半。

  )打发至面团比原来的大1.5倍左右 2.21 将面团分成450克的小块,静置约10分钟 3. 将面团揉成圆柱形 4. 撒上低筋将面粉放入长藤碗中,将面团放入藤碗中 5. 30°C 的温度下以原体积的约 2 倍发酵 6. 将发酵好的面团轻轻倒在高温布上 7. 将刀片放在上面面包表面 8. 在烤箱温度为 230°C 的情况下用喷水煮 25 分钟 将热量降至 150°C 并煮约 10 分钟。

  看完我今天给你的核桃脆饼,我想你可能已经学会了怎么做。

  我提醒你,你必须根据你的需要准备配料。

  这将导致更好的菜肴。

  "

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  本文标题:核桃脆面包
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  简介描述:核桃脆面包 我们的生活离不开朋友,也不缺少与朋友共进晚餐。 吃饭是件快乐的事,我们可以聚在一起聊任何事。 对于晚餐,大多数人选择在某家知名餐厅用餐。 但如果你能自己做,...
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