大麦粥和水分的食谱 " " "事实上，大麦在饮食中具有很好的除湿作用。

　　很多朋友在饮食中都会用薏仁来做菜，比如做筒薏仁汤、薏仁糖浆等。

　　这样，菜品也有很好的新潮效果。

　　薏米粥的做法很简单。

　　如果你有很多水分，你可能想多吃大麦。

　　 1、薏米红枣粥的做法：薏米半碗，红枣10粒，糖糖少许。

　　红枣洗净，去核，在枣皮上做刀，以利于香味渗入粥中；将大麦洗净，在水中浸泡2小时；将泡好的薏米和红枣放入锅中，加水大火烧开，水开后转小火，煮30-40分钟，煮的过程中注意用勺子搅拌，以免粘锅到锅里；煮开后关火，加入少许糖糖，还加入桂花、桂花、蜂蜜等，糖糖完全溶解后即可食用。

　　功效：薏米是去湿导水的好食物。

　　薏米能健脾胃，润肺消热，祛风除湿。

　　大枣是补脾胃、养血安神、治病强身的良药。

　　 2、茯苓粥做法：取粳米100克，洗净；将100克粳米和20克茯苓粉一起放入锅中，加适量水，大火烧开。

　　水烧开后，转小火煮至烂。

　　然后加入几粒盐和姜，搅拌均匀。

　　每天早晚各服用一次，根据自己的口味加入红糖。

　　功效：长期食用可起到利尿、健脾利湿的作用，对慢性肝炎也有一定的疗效。

　　 3、练薏米红豆粥：薏米30克，红豆15克，冰糖适量。

　　薏米和芸豆洗净，浸泡25分钟，然后移入平底锅，加适量水，大火煮沸，小火煨至薏米熟透。

　　完成后，加少许糖糖调味，会更甜。

　　功效：能排除体内湿气，健脾胃，非常适合春季湿度大的人食用。

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