羽衣甘蓝泡菜的做法 " " "吃过卷心菜的人都知道，卷心菜不仅好吃、香、脆，而且深受很多人的喜爱。

　　生活中的卷心菜看起来像卷心菜。

　　不仅可以吃饺子，还可以炒。

　　你也可以把卷心菜放在汤里。

　　大白菜的味道很好，那么小白菜泡菜在日常生活中的做法是什么？我吃了辣的菜。

　　让我们做卷心菜。

　　用辣白菜法做出来的白菜味道一点也不逊色。

　　许多人喜欢用梨来做泡菜。

　　我不喜欢用梨做的泡菜。

　　水太多了。

　　我觉得发酵苹果泡菜更好吃。

　　主料 卷心菜1个、苹果2个、辣椒粉2个、盐60克、辅料400克（腌制用）、糖2汤匙、干辣椒6条、蒜瓣2个、卷心菜4片。

　　盐腌12小时。

　　用清水冲洗掉多余的盐分。

　　将按钮放在蒸锅上以控制水量。

　　苹果去皮切碎，快速加入两汤匙糖，加入蒜泥、干辣椒和辣椒粉搅拌均匀。

　　把混合好的辣椒酱分层铺在羽衣甘蓝上，把剩下的倒在上面，均匀地铺开。

　　用保鲜膜盖住容器并在冰箱中存放 24 小时。

　　 24小时后从冰箱中取出并切成小块。

　　小贴士 1. 腌制时多撒些盐，均匀铺在每一层。

　　 2、洗盐水时，一定要系好控水，控水干净。

　　 3、苹果打碎后，应迅速加糖拌匀，防止氧化变黑。

　　这种白菜泡菜香脆可口。

　　真的很好吃。

　　同时对降低胆固醇和蛋白质有很好的作用。

　　尤其是作为肝病患者，多吃白菜有很好的效果。

　　任何人都可以来试试。

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